همانطور که می دانید لیمو ترش محلی دارای محتوای اسیدی بالایی است، بنابراین آب آن ممکن است بر افراد مبتلا به:
زخم های دهان: می تواند باعث احساس سوزش شود.
بیماری ریفلاکس معده به مری (GERD): می تواند علائمی مانند سوزش سر دل و نارسایی را بدتر کند.
در اینجا در مورد نوشیدنی های سم زدا و کارهایی که آنها می توانند و نمی توانند انجام دهند بیشتر بیاموزید.
مواد مغذی موجود در لیمو ترش توسرخ فواید متعددی برای سلامتی دارند.
اما بدست آوردن تمام مواد مغذی لازم از لیمو به دلیل طعم ترش و اسید زیاد آن دشوار است.
با این حال، مصرف آب لیمو به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متنوع که شامل مقدار زیادی از میوه ها و سبزیجات تازه است می تواند رژیم غذایی فرد را مغذی تر و سالم تر کند.
آیا آب لیمو ترش سه فصل بطری شده به اندازه لیموی تازه مغذی است؟
آب لیمو 100% بطری شده برای برخی از کاربردهای آماده سازی مواد غذایی مانند کنسرو کردن مناسب است، جایی که اسیدیته محصول باید به اندازه کافی بالا باشد تا واکنش مورد نظر را ایجاد کند.
با این حال، آب لیمو ترش چهار فصل بطری شده حاوی ویتامین C مشابه آب لیموی تازه نیست.
توجه به این نکته ضروری است که ویتامین C به نور و گرما حساس است و اگر مردم آن را در یک محیط خنک و تاریک در ظرف غیر فلزی نگهداری نکنند، به سرعت در آب لیموی تازه کاهش می یابد.
- منابع:
- تبلیغات: